Les premičres images des nettoyeurs de la centrale nucléaire de Fukushima

31/03/2011 01:52 par sweet-cherry

Fukushima : vite, des solutions !

Les responsables de la centrale de Fukushima se disent prêts à prendre en compte toute nouvelle idée pour éviter une catastrophe. Les techniciens luttent depuis bientôt vingt jours pour tenter de sécuriser le site de Fukushima.

Et si on stockait l’eau contaminée sur un bateau ? Et si on posait une bâche sur Fukushima ? De nouvelles idées sont apparues pour réduire les émissions radioactives ou évacuer les tonnes d’eau irradiées. «Nous sommes face à une situation sans précédent, nous devons donc réfléchir à des stratégies différentes», a noté l’Agence de sûreté nucléaire japonaise. «Nous réfléchissons à toutes les solutions, y compris celles mentionnées dans la presse», a ajouté hier Yukio Edano, porte-parole du gouvernement.

La situation serait-elle désespérée ? Pas forcément. Le spectre d’une catastrophe nucléaire majeure se dissiperait même. «Les informations dont nous disposons laissent penser que la centrale connaît un lent rétablissement», a estimé hier Peter Lyons, du Bureau de l’Energie nucléaire américain.

Le thon fluo est arrivé !

31/03/2011 00:43 par sweet-cherry

Alain Robert a escaladé la Tour de Dubaď

30/03/2011 23:39 par sweet-cherry

Alain Robert toujours plus haut

Le "spiderman" français a escaladé lundi la tour Burj Khalifa à Dubaï. Une ascension de 828 mètres. Il a escaladé les 160 étages de la tour Burj Khalifa de Dubaï en 6 heures.

Pour une fois, Alain Robert n'a pas quitté le lieu de son exploit les menottes aux poignets. Le grimpeur français a bien escaladé la tour la plus haute du monde, la Burj Khalifa à Dubaï, mais, alors qu'habituellement, le Français réalise ses exploits sans matériel de sécurité et est donc accueilli au sommet par la police qui l'arrête, l'événement était cette fois autorisé.

Alain Robert s'est rendu célèbre dans le monde entier pour ses ascensions illégales d'édifices urbains à mains nues et sans matériel d'assurages.

Le moniteur d'escalade a déjà gravit plus d'une centaine de bâtiments dont la Tour Eiffel (327 m) et la tour Montparnasse de Paris, l'Empire State Building à New York (443 m), les Twin Towers Petronas de Kuala Lamour, Alain Robert a eu raison du plus haut bâtiment au monde.

"C'est un message d'inspiration pour les jeunes", déclarait-il avant son ascension. A 48 ans, Alain Robert vit de ses sponsors et affirme ne réaliser ses exploits que pour la beauté du geste.

Sur son site Internet, il répète que "pratiquer un sport de haut niveau demande des sacrifices". Et précise : "J'ai souffert. Je me suis remis en question. J'ai travaillé énormément pour y arriver. Il ne faut jamais renoncer à ses rêves."

Un écran géant de 50 mètres sur 30 mètres avait été installé pour pouvoir suivre le nouvel exploit du Spiderman français. Qui n'a pas fini au commissariat pour une fois...

Alain Robert a commencé à grimpé aux immeubles depuis l’âge de 12 ans, quand il fût enfermé dehors. Il avait escaladé les 8 étages de son bâtiment pour rejoindre son appartement.

Agé aujourd'hui de 48 ans, Alain Robert 1m65 pour 50 kg, invalide à 66 % suite à deux chutes et souffrant de vertige a encore réusi un bien bel exploit.

Video

Ris de veau ŕ la crčme de céleri et herbes frites

29/03/2011 03:28 par sweet-cherry

Riz de veau à la crème de céleri et herbes frites

Ingrédients qu'il vous faut pour 4 personnes :

- Faire dégorger la noix de ris de veau ( en général c'est inutile car elles sont vendue déjà dégorgées ).

- Avec un petit couteau d'office enlever soigneusement toutes les membranes, parties nerveuses et cartilagineuses et couper la noix en dés de 2 cm. Mettre en attente au frais recouvert de papier film.

- Pour la crème de céleri, tailler 300 g de céleri et 100 g de pommes de terre en dés de 1 cm et les cuire ensemble dans le bouillon de volaille avec une pincé de sel.

- Quand les légumes sont tendres ajouter 3 dl de crème liquide, mettre un bouillon puis passer au mixer. Filtrer à la passoire étamine. Assaisonner et réserver.

- Couper 100 g de céleri et la truffe en petits dés de 2 mm et les faire suer quelques minutes dans 10 g de beurre. Egoutter sur du papier absorbant, et les ajouter dans la casserole de crème de céleri.

- Préparer les herbes et les garder au frais et à l'abri de l'air.

- Réchauffer la crème de céleri.

- Faire frire les herbes dans l'huile chaude à 150° et les égoutter sur du papier absorbant ( attention aux projections, quand je mets les herbes dans l'huile je recouvre tout de suite la casserole avec un couvercle pour me protéger, dés qu'il n'y plus de bruits de projections retirer le couvercle et surveiller, les herbes sont  frites très rapidement ).

- Saler et poivrer les dés de ris de veau, les humidifier légèrement avec 1 c à thé de crème, les poudrer avec la farine et bien mélanger jusqu'à ce qu'ils donnent l'impression d'être enrobés d'une sorte de crème collante.

- Faire fortement chauffer le beurre clarifié et y colorer rapidement les ris de veau., ajouter ensuite 20 g de beurre frais et les garder dans ce beurre jusqu'à ce qu'il mousse. Rectifier l'assaisonnement et égoutter les ris de veau sur du papier absorbant.

Dressage

Répartir la crème de céleri dans des assiettes creuses chaudes, disposer au centre les fritots de ris de veau et décorer avec les herbes frites.

Astuces :

Pour cette recette vous pouvez tout préparer à l'avance, même l'enrobage des ris de veau, il ne vous restera plus qu'à réchauffer la crème de céleri pendant que vous faites la cuisson des dés de ris de veau.

Protčgez-vous : Willy le pénis !

29/03/2011 02:19 par sweet-cherry

La terre est basse, les yeux aussi !

29/03/2011 02:13 par sweet-cherry

Accords musicaux !

29/03/2011 02:07 par sweet-cherry

La passion peut ętre partout !

29/03/2011 02:01 par sweet-cherry

A tes souhaits !

29/03/2011 01:56 par sweet-cherry

Il y a les chanceux et puis les autres !

29/03/2011 01:55 par sweet-cherry